深煎り 関連記事

3月10日新発売!本命定番候補!イルガチェフェ アダミ ナチュラル シティーロースト

焙煎を深めても液体の質感が柔らかくて厚みがあって甘い。そしてエチオピアらしい香りもちゃんと出ている。チョコレートのような甘さとブルーベリーのような果実感。ダージリンのようなエチオピアらしい香しさ。 何方にもエチオピアナチ […]

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3月6日新発売!プーアル茶の製法からヒントを得たダブルファーメンテーション。中国雲南のスペシャルティコーヒー

近年のスペシャルティコーヒーシーンでは、ファーメンテーション(発酵プロセス)を様々な方法でコントロールすることにより、新たな風味を生み出す試みが盛んに行われています。 プーアル茶の原産地である雲南省では、茶の製法からヒン […]

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新発売!年に一度のクリスマスを飾るに相応しい贅を尽くした特別な限定ブレンド!浅煎り・中深煎りの2種類!

年に一度の贅を尽くしたクリスマス限定ブレンド! Sapin de Noël はロースト別に2種類ご用意しております。 Sapin de Noël White Winy – 浅煎り Sapin de Noël […]

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新発売!グァテマラ トロピカルワイニー ナチュラル!完熟&ナチュラルプロセス!浅煎り・中深煎り

グァテマラから完熟&ナチュラルプロセスのスペシャルティコーヒーが入荷しました。通販発売開始! 焙煎前の生豆の時点でトロピカルフルーツのような甘い香りが漂っています。 お味の方ですが、粉に挽いた瞬間からトロピカルな香りが部 […]

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アイスコーヒーの定番!カフェ・オ・レ ベース for Professional フルシティーロースト

アイスコーヒーが欲しくなる季節がやってきました。 カフェ・オ・レ ベース for Professional フルシティーローストはホットはもちろんアイスコーヒーにも最適です。 スタンダードな深煎りとして、カフェやコーヒー […]

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新発売!2018 春限定ブレンド!Spring Limited Blend fleurs printanières City Roast.

2018 Spring Limited Blend”fleurs printanières” ポカポカとした陽気に包まれ、蒸れた大地から湧き上がる花粉や蜜の香り。春の陽だまりに咲く花をイメージした […]

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大好評!ミャンマー産ナチュラル!深煎りスペシャルティコーヒー!はっきりとした甘さとエキゾチックな芳醇な香り。

2種類のローストから選べます。 ほのかな酸味と甘味のハイロースト ほのかな苦味と甘味のフルシティーロースト アジア最後のフロンティアとも云われるミャンマー。コーヒーの生産の歴史は比較的長く1885年に宣教師によって始めら […]

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新発売!2017 秋 限定ブレンド ORPHEUS オルフェウス!飲みやすい深煎り

2017 AUTUMN LIMITED BLEND “ORPHEUS” 暑さも和らぎ過ごしやすくなってくるこの季節。ほっとした気分でくつろぎの時間のお供にピッタリの深煎りブレンドコーヒーを用意しま […]

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新発売!苦味より甘さ重視の深煎りアイスコーヒー!シロップを入れなくても美味しく飲める。

苦味より甘さ重視の深煎りアイスコーヒー!シロップを入れなくても素材の甘さだけで美味しく飲める。 ※期間限定商品 5/18 ~ 8月末頃まで。 2017 Summer Limited ICE Blend “ Poseido […]

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