シナモンロースト 関連記事

シナモンローストは浅煎りで、生豆が本来もっているフルーツのような甘い酸味が感じられます。

2月14日新発売!Brix糖度26度のコーヒーチェリーを使用!コスタリカ ブリックス26 サルビアハニー シナモンロースト

Costa Rica Brix 26 Salvia Honey 昨年、当店でも人気を博した Costa Rica Brix 26 リクエストをいただき再入荷いたしました。 Brix糖度26度のコーヒーチェリーを使用。 果 […]

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2月2日新発売!ルワンダの謎のロングベリー!イカワンデンデ ウォッシュト シナモンロースト!

ルワンダらしい独特のハーブ感や青リンゴのような果実感と甘さ。クセもなく飲みやすくてもう一口もう一口とカップがグングン進んでいきます。ルワンダのスペシャルティコーヒー。イカワンデンデというルワンダ特有の品種。 ルワンダのコ […]

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1月17日新発売!ブラジルコーヒーの概念を吹き飛ばす!新進気鋭のワイニー系ナチュラル。アプリコットワイニー

1月17日新発売!ブラジルコーヒーの概念を吹き飛ばす!新進気鋭のワイニー系ナチュラル。アプリコットがブランデーになったかのような深い円熟味。 コーヒー大国ブラジルには革新的な試みによって創り上げられたスペシャルティコーヒ […]

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12月28日フライングリリース!レベルが違います!エチオピア ナチュラルの特別ロット!

新年の目玉商品として考えていたのですが、浅煎りのラインナップが売切れてしまい、急遽フライングリリース! これはちょっとレベルが違います!こんなエチオピアは初めて。マスカットのような果実感。ハチミツのような甘さ。エチオピア […]

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12月1日再入荷!エチオピア グジ アラカ オーガニック ウォッシュド シナモンロースト

11月2日に発売して売り切れとなっておりました【エチオピア グジ アラカ オーガニック ウォッシュド シナモンロースト】再入荷しました。 エチオピアの豆は当店ではナチュラルプロセスの取扱いが主で、気づけばウォッシュドは2 […]

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11月20日新発売!クリスマス限定・浅煎りバージョン!2019 Xmas Limited “Sapin de Noel White Winy”

先行して発売しました 2019 Xmas Limited “Sapin de Noel Red Winy” 中深煎りの浅煎りバージョン。ローストの違いで香味もガラッと違ってきます。 年に一度の贅を […]

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11月12日 新発売!「高い標高」でのアンティグアコーヒーの探求!グァテマラ サンファン スプレッサーノ イ コロンビアーノ

11月12日新発売!グァテマラの名産地アンティグア。サンファン農園による「高い標高」でのアンティグアコーヒーの探求。 農園の中で最も高い位置にある標高1900m前後のシプレサーダ区画とコロンビアーノ区画のロットのみを使用 […]

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11月2日 新発売!スペシャルティコーヒーの王道!エチオピアのウォッシュド!グジ アラカ オーガニック!

スペシャルティコーヒーの王道とも言えるエチオピアのウォッシュドプロセス。初めて口にした時の衝撃は今でも忘れられません。 エチオピアのウォッシュドを体験してスペシャルティコーヒーが好きになったという人も多いのではないでしょ […]

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10月7日通販先行発売!粒の大きさにびっくり!グァテマラ プロヴィデンシア パカマラ ウォッシュド シナモンロースト

粒の大きさにびっくり!パカマラ種は何といっても豆がとっても大きくミルで挽けるのか心配になるぐらいの大きさ。 お味の方は、見た目に反して癖がなく優しくマイルドな印象。アップルのような果実感と洋ナシのようなトロッとした滑らか […]

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