リピーターの多いスペシャルティコーヒー豆ランキング2016年1月
リピーターの多さは、それだけお客様に気に入って頂けている商品だと思っています。嬉しい反面、いい意味で焙煎に油断がゆるされないという緊張感もあります。リピーターランキングは定番的な商品が多いのが特徴です。
2016年1月リピーターの多いコーヒー豆ランキング
No.5 ドミニカ トロピカルパラダイス シナモンロースト
12月末より発売となったドミニカ・トロピカルパラダイスですが早速リピートのご注文を頂いております。トロピカルフルーツを凝縮したようなナチュラル精製特有の果実感が素晴らしいです。赤丸急上昇！
No.4 エチオピア イルガチェフェ コンガ G1 ウォッシュト ミディアムロースト
スペシャルティコーヒーの浅煎りと云えばコレ！というぐらい知名度の高い豆です。ジャスミンやフローラルのような優雅で華やかな香り。アールグレイのようなティーライクな印象。浅煎りで迷ったらコレで間違いないです。
No.3 エチオピア イルガチェフェ コンガ G1 ウォッシュト シティーロースト
No.4と同じ豆のシティーロースト（中深煎）です。エチオピア イルガチェフェ コンガ G1 の魅力の一つは、浅煎りから深煎りまで素材の良さを失うことなく、焙煎度合いに応じた個性を発揮できることです。シティーロースト（中深煎）ですのでどなたにもおススメしやすくギフトとしてのご注文も多いのです。
No.2 カフェ・オ・レ ベース for Professional
もともとカフェやコーヒー店向けの業務用の豆だったものを、お客様からのリクエストをいただき通販でも販売することになった豆です。コストパフォーマンスにも優れ安定的な支持を頂いております。カフェオレベースですがストレートでも美味しく召し上がれます。
No.1 エチオピア イルガチェフェ コンガ G3 ナチュラル シナモンロースト
2015 年間リピーターランキング1位・2015 年間セールスランキング1位・2015/12月まかないコーヒーランキング1位と三冠王。
G3Nの愛称で親しまれています。イルガチェフェのナチュラルはウォシュドと比べると醗酵の高さを感じさせドライフルーツのような凝縮感があります。またフローラルのような品の良い芳しさがあります。初めてこのスペシャルティコーヒーを体験した人はコレがコーヒーなのか・・と驚かれるかもしれません。
公開日 2016/01/19
最終更新日 2016/01/22
MORIFUJI COFFEE