リピート注文は満足度の証！2017年 上半期リピーターランキングです。
No.1 Ethiopia Kochere G3 Mountain Dry Fullcity Roast
何方でもエチオピアナチュラルの素晴らしさを体験していただける赤く甘いコーヒー。準定番化決定！
口に含むとストロベリーチョコと表現したくなるような赤く甘いシロッピーな果実感。そしてビスケットを思わせる少しパウダリーな質感はほっくりとしたマイルドさを感じさせてくれます。
No.2 Dominica Tropical Paradise High Roast
粉に挽いた瞬間からトロピカル・フレグランスが部屋一面に漂います。
国内に留まらず、海外からのリピート注文が多くヨーロッパ・アジアで人気です。まさにトロピカルフルーツを凝縮したようなナチュラル精製特有の果実感が素晴らしいです。粉に挽いた瞬間からトロピカル・フレグランスが部屋一面に漂います。マンゴーやグァバのようなとろっとした甘味。ココナツやライチのようなクリーミーさ。そしてブランデーのような余韻があります。
No.3 Cafe au lait base for Professional fullcity Roast
毎日飲める飽きのこない深煎りコーヒー。現代的な苦すぎないスッキリとしたビター感と甘さ。
スタンダードな深煎りとして、カフェやコーヒー専門店などプロフェショナル向けの業務用卸として生まれ、一般販売へのリクエストに応える形で通販にて取扱となりました。キャラメル・アーモンド・チョコレートといった香ばしい甘さ。現代的な苦すぎないスッキリとしたビター感。ストレートでも飲みやすくミルクやお砂糖との相性も抜群。
No.4 Decafcoffee Ethiopia Sidamo Fullcity Roast
美味しいカフェインレスコーヒー・デカフェをお探しの方が辿り着くコーヒー。
人気のエチオピアのカフェインレス。味に妥協することなくカフェイン除去率 99.9% 。口当たりが円やかですっーと飲めてしまいます。デカフェ処理していない通常のコーヒーと比べてあっさりとした印象ですがエチオピアらしい香味が感じられます。この商品しか注文されない方もいらっしゃいます。
No.5 2017 Summer Limited ICE Blend “ Poseidon „
5月18からの発売に関わらず早くもランクイン！ アイスコーヒー用ブレンド。
深煎りにすると甘味が高まる豆というのがあります。それを数種類厳選しブレンド。甘さが最大となるスイートポイントで煎り止めました。当店でいうフレンチロースト（深煎り）の領域となりますが、ストレートでも飲みやすく甘さが感じられるアイスコーヒーです。ギリシャ神話の海の神 “ Poseidon ポセイドン„ よりネームを頂きました。暑い季節、美味しく乗り切ってください。
定番・準定番の商品がランクインしていますが、その他のシーズン商品、限定商品などで2017年 上半期に印象深かったものをいくつか上げてみます。
2月の虫 – ISSEI OGOMORI × MORIFUJI COFFEE “AKA MITSU”
Shonan Coffee Time Vol.2 に出店した際に用意した特別なブレンド『 AKA MITSU 』を数量限定にて発売。
Costa Rica Grantos Nery Super Natural High Roast
精製技術先進国コスタリカからやってきたトップ・オブ・トップ・クオリティーのスーパーナチュラル。
Costa Rica Redhoney Slowdry City Roast
挽いた瞬間から只者ならぬ予感・・コスタリカ レッドハニー スロードライ。
これからも、お客様を驚かせられるような素晴らしいスペシャルティコーヒーを探し提供していきます。