定番には理由があります。カフェ・オ・レ ベース for Professional

当店の定番商品 カフェ・オ・レ ベース for Professional

スタンダードな深煎りとして、カフェやコーヒー専門店などプロフェショナル向けの業務用卸の商品でしたが、一般販売へのリクエストに応える形で通販にて取扱となりました。

キャラメル・アーモンド・チョコレートといった香ばしい甘さ。現代的な苦すぎないスッキリとしたビター感。適度なボディーと甘さの余韻が続く心地よいアフター。

多くの日本人に好まれる香味バランスを追及しました。私も大好きで毎日飲んでいます。

当店の定番商品として、毎日のように焙煎していますが、その日の気温・湿度・生豆の状態・焙煎機のコンディションなどにより日々微調整が必要です。

カフェ・オ・レ ベース for Professionalは当店のラインナップでは最も低価格な商品ですが、焙煎は常に真剣勝負。常にハイクオリティーを目指しています。

公開日 最終更新日 2017/06/14 MORIFUJI COFFEE

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