満足のいくカフェインレスコーヒーを出せるようになりました。味に妥協することなくカフェイン除去率（ 99.9 % )
美味しいカフェインレスコーヒー（デカフェ）をお探しの方へ。人気のモカ・エチオピアのカフェインレスです。
好きなだけコーヒーを飲みたい方。就寝前。トイレの気になる場面で。妊娠・病中病後。などカフェインレスコーヒーは最適です。
カフェインレス・デカフェ エチオピア シダモ フルシティーロースト
カフェインレスコーヒーは生豆の状態時にデカフェ処理を加えカフェインを抜きます。
デカフェ処理には水や薬剤を使う方法が一般的ですが、処理時にコーヒーの香味成分であるクロロゲン酸が50%減少してしまいます。またカフェイン除去率も程度の差はあれ完璧とは言い難いところもありました。
今回ご紹介するのは、香味への影響が最も少なく安全性の高い最新の処理方法（ 液体二酸化炭素抽出法 ）で 99.9% カフェインを除去したエチオピアのカフェインレスです。
カッピングコメントとしては、口当たりが円やかですっーと飲めてしまいます。デカフェ処理していない通常のコーヒーと比べてあっさりとした印象ですがエチオピアらしい香味を感じられます。
