新発売!ティムティムマンデリン。インドネシアのトップスペシャルティ。シティーとフレンチの2種類より選べます。

ティムティム マンデリン スペシャルティコーヒー 通販 MORIFUJI COFFEE

素晴らしいマンデリンに出会いました。生豆の品質が高くカップクオリティーも抜群です。ネーミングのTimTim(ティムティム)というのは品種の名前です。ちょっとかわいらしいですよね。

マンデリンらしさはよくアーシー(大地のような)と表現されますが、この豆はとても明るくクリアーでフルーティーさや甘味を伴っています。

一般的なマンデリンはアーシーが重くなりがちなのですが、これほど明るくてクリアーなマンデリンは初めてです。良い意味でマンデリンのイメージを覆されました。

カップした印象としては、ブライト、マンダリンオレンジ、レットアップル、ワイニー、スムースマウスフィール。豆は大粒でスペシャルティコーヒーの中でも特に優れたトップ・スペシャルティ。

これからの季節アイスコーヒーにもよいです。もちろんホットでも。シティーとフレンチの2種類より選べます。

インドネシア ティムティム マンデリン シティーロースト(中深煎り)

インドネシア ティムティム マンデリン フレンチロースト(深煎り)

公開日 最終更新日 2016/05/20 MORIFUJI COFFEE

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