ナチュラルプロセス　関連記事　PAGE9

ブラジル　アマレロブルボン　ナチュラル　シナモンロースト とっても、とっても、飲みやすい浅煎りです！ 普段使いの浅煎りコーヒーとして気軽に楽しんでいただけたら・・という思いから、思い切ってボリュームディスカウントをアップ […]

昨年１２月に入荷して以来売り切れとなっておりましたが再入荷いたしました。 今回はフルシティーロースト（深煎り）にてのご提供となります。 エルサルバドル　サンタリタ　ブルボン　ナチュラル　フルシティーロースト 農園にて完熟 […]

しばらく在庫切れ寸前だった、エチオピア イルガチェフェ コンガ G1ウォッシュト ・ G3ナチュラル入荷しました。 MORIFUJI COFFEE 通販オープン以来の定番として扱ってきたこの銘柄。継続しようかどうか考えた […]

予告通り12月からは、中米ニュークロップのスペシャルティコーヒーが続々と通販に登場します。 先ずはエルサルバトル。 サンタリタブルボンは何度か扱っていますが今季も良好です。 農園にて完熟ブルボン種100% のコーヒーの実 […]

2016.10.27 先行予約開始 → 11.2 発売開始 ニカラグア　ワイルドパカマラ　ハイロースト ニカラグアから衝撃的なパカマラが届きしました。とにかく粒がデカい！爪くらいの大きさがあります。 お味の方もワンダフル […]

多くの方よりリクエスト頂いておりました。ドミニカ トロピカルパラダイスは再入荷しないのかと・・・ きました！きましたよ！！ トロピカルフルーツを凝縮したようなナチュラル精製特有の果実感が素晴らしいです。粉に引いた瞬間から […]

パカマラ種は、パカス-Pacasとマラゴジッペ-Maragogypeをかけあわせた品種で豆の粒がとても大きいのが特徴です。 しかし、ただ大きいだけではありません。このニカラグア・イエローパカマラは黄色に熟す希少種で、非常 […]

インドネシアといえばマンデリン。しかし当店ではあまりマンデリンを扱ってきませんでした。マンデリンは全体的にあまり生豆の品質が良くなくカップクオリティーも他よりも劣るというイメージを持っていたからです。 しかしやっと納得の […]

MORIFUJI COFFEEが注目しているの中米エリアのナチュラル精製。エルサルバドルのサンタリタ農園からブルボン種のナチュラルが登場。本発売は2016年3月30日となりますが、一足早くご予約を承っております。発送は発 […]