ブルンジ COE2015 ブティヒンダ ミディアムロースト
浅煎りファンの方お待たせいたしました!
近年注目されつつある新進気鋭のブルンジのスペシャルティコーヒー。
COE(カップ・オブ・エクセレンス)国際審査入賞の実力派コーヒーの登場です。
ブルンジのスペシャルティコーヒーは、隣国のルワンダ人気に連れて注目されるようになってきました。
ルワンダの高品質豆と特徴が似ていますが、こちらの方がやや明るい酸質があるように思います。
カップした印象としては、青りんごやメロンやなどグリーン系のフルーツ。キャラメルのような甘さ。ハーブのような香り。
そして液体の質がとにかく綺麗で伸びやか・・さすがCOE入賞豆といった質感です。
ロースト度合はミディアム(浅煎り)
当通販でのブルンジのコーヒーの取扱は初めてとなります。新進気鋭の実力派!ブルンジCOEブティヒンダをご体験ください。
- Name :
- Burundi COE2015 Butihinda
- Country :
- Burundi
- Area :
- Kirundo
- Plantation :
- Butihinda
- Altitude :
- 1550m
- Kind :
- Bourbon
- grade :
- Top Specialty
- Refining :
- Washed
公開日 2016/10/04