ドミニカ　トロピカルパラダイス　ミディアムロースト

Dominica Tropical Paradise Medium Roast

ドミニカ トロピカルパラダイスは現在２種類のロースト度合よりお選びいただけます。

ミディアムロースト 浅煎り

フレンチロースト 深煎り （ 限定商品 ）

当商品は>ミディアムローストとなります。

カリブ海に浮かぶトロピカルアイランド・ドミニカ共和国から素晴らしいニュークロップが届きました。

アフリカ系に負けない上質な香味を持つ中米系の豆を捜し求めようやく見つけた豆です。

まさにトロピカルフルーツを凝縮したようなナチュラル精製特有の果実感が素晴らしいです。

粉に引いた瞬間からトロピカル・フレグランスが部屋一面に漂います。

マンゴーやグァバのようなとろっとした甘味。ココナツやライチのようなクリーミーさ。スターフルーツやキウイのような甘すっぱさ。

そしてなんとブランデーのような余韻があるんですね。

目を閉じてこのスペシャルティコーヒーを体験してみてください・・・

トロピカル・アイランドの頂から広がる風景が見えてくるはずです。緑に囲まれた山肌、遠くに見えるビーチライン。照りつける日差し。トロピカルフルーツの香りを運んでくる南国の風。

ようこそトロピカルパラダイスへ！

Name :

Dominica Tropical Paradaise

Country :

Dominica

Area :

Jarabacoa

Plantation :

Alfredo Diaz

Altitude :

1,480m

Kind :

Typica, Caturra

grade :

Top Specialty

Refining :

Natural

浅煎りに於いて、アシディティー（酸味）が刺激的になりすぎないように、ローストの過程で酸味を柔らかく円め、なめらかな口当りを実現した MORIFUJI COFFEE 独自のロースティングテクニックを施してあります。RAD（ラウンド・アシディティー・ディベロップメント）