ドミニカ　トロピカルパラダイス　フレンチロースト

Dominica Tropical Paradise French Roast

ドミニカ トロピカルパラダイスは現在２種類のロースト度合よりお選びいただけます。

ミディアムロースト 浅煎り

フレンチロースト 深煎り （ 限定商品 ）

当商品はフレンチローストとなります。

深煎りファンへ捧ぐ！至高の一杯。

カリブ海に浮かぶトロピカルアイランド・ドミニカ共和国から素晴らしいニュークロップが届きました。

トロピカルフルーツを凝縮したような濃厚な果実感。粉に引いた瞬間からトロピカル・フレグランスが部屋一面に漂います。

深煎りのキリッとしたビターの中に熟したマンゴーやグァバのようなとろっとした甘味。ボルドーワインやブランデーを彷彿させる独特のリキュール感があります。

独自のロースティングテクニック（ラウンド・ビター・ディベロップメント）にて過剰なビター感を抑え豆本来の風味を損なわないようフレンチローストまで丁寧に焙煎しています。

目を閉じてこのスペシャルティコーヒーを体験してみてください・・・

トロピカル・アイランドの頂から広がる風景が見えてくるはずです。緑に囲まれた山肌、遠くに見えるビーチライン。照りつける日差し。トロピカルフルーツの香りを運んでくる南国の風。

ようこそトロピカルパラダイスへ！

Name :

Dominica Tropical Paradaise

Country :

Dominica

Area :

Jarabacoa

Plantation :

Alfredo Diaz

Altitude :

1,480m

Kind :

Typica, Caturra

grade :

Top Specialty

Refining :

Natural

ラウンド・ビター・ディベロップメントとは深煎りに於いて、ビター（苦味）が刺激的にならないようにローストの過程でビターを円め、かつ深煎りにするほど失われがちな豆本来の個性や風味を最大限に残す MORIFUJI COFFEE 独自のロースティングテクニックです。生き生きとした風味が残る新感覚の深煎り。あなたもきっと体感できるはずです。