ニカラグア 関連記事

あと僅か!ニカラグア リモンシージョ ジャバニカ。

ニカラグア リモンシージョ ジャバニカ ハイロースト 在庫あと僅かです! ジャバニカ種は細長い形をしており、どことなく最高級品種と名高いあのグイシャ種に似ています。ゲイシャ種と同じエチオピアのロングベリーが起源とされてお […]

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新発売!数量限定!これゲイシャです。と言って出されたら意外と分からないかも。ニカラグア ジャバニカ ハイロースト

3/30 新発売! ※ 少量の入荷につき数量限定販売となります。 ニカラグア リモンシージョ ジャバニカ ハイロースト ジャバニカ種は細長い形をしており、どことなく最高級品種と名高いあのグイシャ種に似ています。 それもそ […]

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先行予約開始!ニカラグアから衝撃的な大粒豆 『 ワイルドパカマラ 』

2016.10.27 先行予約開始 → 11.2 発売開始 ニカラグア ワイルドパカマラ ハイロースト ニカラグアから衝撃的なパカマラが届きしました。とにかく粒がデカい!爪くらいの大きさがあります。 お味の方もワンダフル […]

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新発売!ニカラグア イエローパカマラ シティーロースト!大粒ですが繊細で上品な風味がGOOD!

パカマラ種は、パカス-Pacasとマラゴジッペ-Maragogypeをかけあわせた品種で豆の粒がとても大きいのが特徴です。 しかし、ただ大きいだけではありません。このニカラグア・イエローパカマラは黄色に熟す希少種で、非常 […]

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入荷予定!マンデリンのトップスペシャルティや特大粒のパカマラナチュラル。

インドネシアといえばマンデリン。しかし当店ではあまりマンデリンを扱ってきませんでした。マンデリンは全体的にあまり生豆の品質が良くなくカップクオリティーも他よりも劣るというイメージを持っていたからです。 しかしやっと納得の […]

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『スペシャルティコーヒーは進化し続ける』大注目の中米エリアのナチュラル!入荷予定!ブルボン種やイエローパカラマ。

昨今の中米エリアのスペシャルティコーヒーのナチュラルのクオリティーの高さには驚くべきものがあります。ワインフレーバーを伴った甘味、そしてクリーンさが際立ってきているように思います。 『 スペシャルティコーヒーは進化し続け […]

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稀少スペシャルティコーヒー!コスタリカ Black Honey とニカラグアナチュラルの在庫僅かになってきました。

先週、通販にて発売開始しましたコスタリカ Black Honeyですが早速在庫の底が見え始めてきました。少量限定品につきまだの方はこの機会是非お試しください。 スッキリとしたまとまり感。シロップやハニー、キャラメルのよう […]

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在庫稀少!ニカラグア ナチュラル。グァテマラ ブルボン。まだ試されて無い方はお見逃し無く。

発売以来ご好評をいただいております。ニカラグアナチュラルが在庫僅かになってきました。 今回のニカラグア ナチュラルは非常に優良なロットで見つけものだったと思います。ナチュラル精製特有のドライフルーツのような果実感と甘味が […]

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新発売!中米の素晴らしい香味を持つスペシャルティコーヒーを探し見つけた豆。ニカラグアのナチュラル精製

ニカラグア モソンテ エンバシー ナチュラル ニカラグアのコーヒーは一般的にはマイナーなものと思いますが、スペシャルティコーヒーの生産に情熱を傾ける実力派の農園が存在します。 エンバシー農園はその一つ。COE一位を目指し […]

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