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ローストマスターズ チャンピオンシップ 2014に出場します。
2014年9月24~26日の3日間、国内最大のスペシャルティコーヒーのイベント「SCAJ 2014」が東京ビックサイトで開催されます。その中のイベントとしてスペシャルティコーヒーの焙煎を競う団体競技「ローストマスターズ […]
公開日 2014/08/01
SCAJ ローストマスターズ 第7回 リトリート焙煎合宿
SCAJ(日本スペシャリティコーヒー協会)ローストマスターズ委員会が主催する第7回リトリート(焙煎合宿)にMORIFUJI COFFEEとして参加してきました。 「スペシャルティコーヒーとは何か」「スペシャルティコーヒー […]
公開日 2014/07/14
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