ブルボン | MORIFUJI COFFEE スペシャルティコーヒー通販

8月30日新発売！ブラジルのナチュラルプロセスの良さを堪能できる良質なロット。

ブラジルのナチュラルプロセスの良さを堪能できる良質なロット。何杯でも飲めてしまいそうなスッキリマイルドな口当たりと甘く香ばしい余韻が魅力。甘みが強いと言われる熟すと黄色に色づく高級品種イエローブルボンを厳選し甘さに拘り […]

公開日 2019/08/29

ルワンダ　ニャルグル　ピーベリー　ウォッシュド　シナモンロースト　浅煎りオリエンタル！初めて飲んだとき真っ先に思い浮かんだ言葉。柏の葉のような、どことなくオリエンタルを感じさせる独特なハーブ。違いがハッキリ分かる個性 […]

公開日 2019/01/28

グァテマラ・アンティグア地区のブルボン種は、スペシャルティコーヒーの火付け役とも云われ、高品質コーヒーのスタンダード的存在です。そして中米産のスペシャルティコーヒーの典型的な特徴が見られます。カップした印象としては、口 […]

公開日 2018/04/04

スペシャルティコーヒーの火付け役とも云われるグァテマラ・アンティグア地区のブルボン種。スペシャルティコーヒーのスタンダード的存在です。そして中米産のスペシャルティコーヒーの特徴が見られます。カップの印象としては、口当た […]

公開日 2017/11/25

予告通り12月からは、中米ニュークロップのスペシャルティコーヒーが続々と通販に登場します。先ずはエルサルバトル。サンタリタブルボンは何度か扱っていますが今季も良好です。農園にて完熟ブルボン種100% のコーヒーの実 […]

公開日 2016/12/02

昨今スペシャルティコーヒー界で話題の欠かないルワンダ、そしてブルンジ。アフリカの新星として注目を浴びています。まずはブルンジのCOE（カップ・オブ・エクセレンス）入賞豆。ブルンジCOEはエントリー151ロット。そのうち […]

公開日 2016/05/11

MORIFUJI COFFEEが注目しているの中米エリアのナチュラル精製。エルサルバドルのサンタリタ農園からブルボン種のナチュラルが登場。本発売は2016年3月30日となりますが、一足早くご予約を承っております。発送は発 […]

公開日 2016/03/26

発売以来ご好評をいただいております。ニカラグアナチュラルが在庫僅かになってきました。今回のニカラグアナチュラルは非常に優良なロットで見つけものだったと思います。ナチュラル精製特有のドライフルーツのような果実感と甘味が […]

公開日 2016/02/27

約一年ぶりの登場となるグァテマラのブルボン種。ニュークロップ通販開始！スペシャルティコーヒーの火付け役とも云われるこの豆は、スペシャルティコーヒーのスタンダード的な存在であり風味のバランスの良さが特徴。生産農園である […]

公開日 2016/01/14