ケニア ニエリ カグモイニ ハイロースト
kenya Nyeri Kagumoini High Roast
ケニアのコーヒーはスペシャルティコーヒーの中でもトップクラスの品質と風味を持つものが多く、世界各国のバイヤーが競い合うように優良な生豆の確保に奔走しています。
それゆえに価格も高価になる傾向がありますが、高品質なケニアのスペシャルティコーヒーだけが持つベリーなどの赤黒く熟した果実のようなアフターテイストは何物にも変えがたい魅力があるのです。
ケニア有数の高品質なスペシャルティコーヒー産地として知られるニエリ地区。その中にあるカグモイニ コーヒーファクトリーはケニア山とアバーテア国立公園を臨む標高1600mの高地に存在しています。
当商品のロースト度合いは中煎りのハイーローストで落ち着きのある酸味でとてもバランスがよいです。
- Name :
- kenya Nyeri Kagumoini
- Country :
- Kenya
- Area :
- Nyeri
- Plantation :
- Kagumoini
- Altitude :
- 1,600m
- Kind :
- SL28, SL34
- grade :
- AB / TOP Specialty
- Refining :
- Washed, African Bed
公開日 2015/03/09