チャイナ ウンナン ワイニー ナチュラル シティーロースト
China Yunnan Winy Natural City Roast
年末にワイニー系最強セットと題して発売した 2020 NEW YEAR SPECIAL SET ” TRIPLE WINY “ その際に近年大注目の雲南省のワイニーを浅煎りで同封しました。
この雲南省のワイニー！なかなか出会うことができないと再発売希望の声を多くいただきましたが、生豆在庫を少しだけ確保してあり、今回ロースト度合を変え中深煎りにてご提供いたします。
ローストを深めても豆本来の果実味がしっかりしていて瑞々しく厚みのある味わい。素材の品質の高さがうかがえます。
そして果実が熟したような甘いワイニー感の中にも中国茶を思わせるオリエンタルなテロワールがアフターに感じられます。
独特のテロワールがありながらも甘くて飲みやすく、幅広く喜んで貰えそうなスペシャルティコーヒーかと思います。
在庫少量につき。ご入用の際はお早めにご購入ください。
- Name :
- China Yunnan Winy Natural
- Country :
- China
- Area :
- Yunnan
- Altitude :
- 1,800 – 2,000
- Kind :
- Catimor, Tyrica
- Refining :
- Winy Natural
- Grade :
- Top Specialty
公開日 2020/02/08