エチオピア シダモ ウォッシュト カフェインレス ハイロースト
Ethiopia Sidamo Washed Caffeine Less High Roast
2020年6月18日 再入荷!
入港を待った甲斐がありました。やっぱり美味しい。
大好評だった前回のエチオピア カフェインレスの在庫がなくなり代替を探していましたが、結局、敵うものが見つからず同じモノの次の入港を待っていました。
何が凄いかって、普通のカフェインレスだと味気なかったりデカフェ臭が気になったり。ということもあるのですが言われないとカフェインレスのコーヒーと分からないレベルなんです。
デカフェ処理後でありながらも、素材本来のカシスのような果実感と焼き芋や甘栗のような香ばしい甘さが感じられとても親しみやすいです。
カフェインレスでありながらこの味なら大満足。もう普通のカフェインレスには戻れません。
ロースト度は中煎りで、苦味酸味も穏やかでスッキリ。本当に美味しいデカフェ-カフェインレスをお探しの方は是非。
Descamex社のマウンテンウォーター・デカフェ製法によって化学的な溶媒を一切使用せず安全にカフェインを除去。エチオピア・ウォッシュトのカフェインレス。
- Name :
- Ethiopia Sidamo Washed Caffeine less
- Country :
- Ethiopia
- Area :
- Sidamo
- Plantation :
- Small local farmers
- Altitude :
- 2,000m
- Kind :
- Ethiopia Heirloom
- Refining :
- Washed
- Grade :
- Specialty
公開日 2020/02/07