エチオピア　ゲイシャ　ナチュラル　ゲシャビレッジ　シナモンロースト

遂に入荷　超レア！ジャングルの原生林から採取した幻のエチオピア産ゲイシャ原種！

Ethiopia Geisha Natural Gesha Village Sinnamon Roast

エチオピア産・ゲイシャ種・ナチュラルプロセスと聞けば、その要素だけで最上級のスペシャルティコーヒーだと想像がつきます。

最高級品種と言われるゲイシャはパナマなど中米産のイメージがありますが、その起源はエチオピア。

そして真のゲイシャ原種を求めてゲイシャ発祥の地ジャングルの原生林ゴリゲシャの森（Gori Gesha Forest)より採取した希少なゲイシャ原種を栽培したのが当ロットになります。（現地読み Gesha – ゲシャ）

カップコメントとしては、口に含み鼻を抜けた時に感じるフレーバーからはジャスミンのような香しいフローラルな芳香。アールグレイ、グレープフルーツのようなスッとした酸味。

ナチュラルプロセスによるトロっとした甘さがありながらウォッシュドのようなキレの良さ。甘いだけでなくキリッとしたシトラスの締まりと芳香がまさにゲイシャ。気品に満ちた孤高の一杯。トップ・オブ・トップ・スペシャルティ。

Name :

Ethiopia Geisha Natural Gesha Village

Country :

Ethiopia

Area :

Benchi-Maji

Plantation :

Gesha Village

Altitude :

1,909m～2,069m

Kind :

Geisha (Gesha)

Refining :

Natural

Grade :

Top of Top Specialty