コスタリカ　トレスエルマナス　ナチュラル　ハイロースト

Costa Rica Tres Hermanas Natural High Roast

コスタリカ・トレスエルマナスとはコスタリカの三姉妹という意味。農園主ミゲル・ガンボア氏が収穫を手伝う娘たちにちなんで名付けた農園名です。小さな渓谷の裾野にある小さな農園。

このコーヒー豆との出会いは輸入商社のテイスティング会。数あるサンプルの中で、コスタリカのナチュラルとして品質が高く良い意味でニュートラルなスペシャルティコーヒーだと感じました。

カップコメントとしては、口に含んだ瞬間はリンゴや梨のようなサラッとした果実感と思いきや、アフターには甘さと共にほんのりとワイニー感が広がってきます。

とても飲みやすく何方にもおススメしやすい、甘く心地よいワイニー感を楽しめる中煎り。

Name :

Costa Rica Tres Hermanas Natural

Country :

Costa Rica

Area :

San Lose, Aserri

Plantation :

Tres Hermanas

Altitude :

1,710m

Kind :

Catura

Refining :

Natural

Grade :

Specialty