コスタリカ　トレスエルマナス　ナチュラル　シナモンロースト

1月27日予約受付スタート。1月31日より発送開始！

コスタリカ　トレスエルマナス　ナチュラルは３種類のローストより選べます。

シナモンロースト（浅煎り）

ハイロースト（中煎り）

フルシティーロースト（深煎り）

Costa Rica Tres Hermanas Natural Sinnamon Roast

当商品はシナモンローストです。

コスタリカ・トレスエルマナスとはコスタリカの三姉妹という意味。農園主ミゲル・ガンボア氏が収穫を手伝う娘たちにちなんで名付けたそうです。農園は小さな渓谷の裾野にある小さな農園。

このコーヒー豆との出会いは輸入商社のテイスティング会。数あるサンプルの中で、コスタリカのナチュラルとして品質が高く良い意味でニュートラルなスペシャルティコーヒーだと感じました。

カップコメントとしては、キャラメルコーンのような甘く香ばしいドライフレグランス。口に含むとコスタリカらしい軽やかでほっくりとした円みのある質感。オレンジやプラムが完熟したような甘い果実感。ウォルナッツ。ダージリン。スイートロングアフターテイスト。

ローストの浅い方がより完熟果実が感じられ、深煎りではそれがチョコレートのように熟成したテイストへと変化します。もし迷ってしまったなら中煎りのハイローストがおススメ！

Name :

Costa Rica Tres Hermanas Natural

Country :

Costa Rica

Area :

San Lose, Aserri

Plantation :

Tres Hermanas

Altitude :

1,710m

Kind :

Catura

Refining :

Natural

Grade :

Specialty