2017 Summer Limited Blend “ HIGURASHI „
サマー感謝セール対象商品!最大40%OFF(400g 購入の場合)
夏季限定ブレンド!甘酸っぱい余韻がたまりません。ちょっとリッチな ハイロースト – 中煎り ブレンド
暑い時期に飲みたいなぁと思うコーヒー。一つは深煎りのアイスコーヒー。夏の定番ですね。そしてもう一つは酸味のある浅煎りや中煎りのホットコーヒー。キュッと引き締まるんですよね。
今回ご紹介する商品は、今私のお気に入りで毎日飲んでいるブレンド。エチオピアのナチュラルとウォッシュドをベースにした気品のあるコーヒー。
目指したのは、スッキリとしているのにしっかりとした味わい。ウォッシュドをスッキリ目に、ナチュラルをコッテリ目にローストしてブレンドしているんです。
サラッとしているようで滑らかなトロミのある液体。口の中で果実感がジュわぁ~と広がり、舌の奥に甘さの余韻が留まります。
カップコメントとしては、アールグレイのような芳香。チェリーやオレンジのような果実感。クルミを思わせる油分。シルキーマウスフィール。スウィートロングアフターテイスト。
クオリティはもちろんスペシャルティ。
ひぐらしのなく季節。甘酸っぱい余韻と共にお過ごしください。
公開日 2016/02/02