ルワンダ　スイートメロー　ブルボン　ミディアムロースト

Rwanda Sweet Mellow bourbon Medium Roast

昨今のスペシャルティコーヒーシーンで旋風を巻き起こしているルワンダ。人気の秘密は品の良い口当たりと複雑なフレーバー。

ハーブのような芳香。オレンジをハチミツにつけたような柑橘系の甘酸っぱさ。

当商品のローストはミディアム（浅煎り）ですが独自の焙煎技術（R・A・D）により、浅煎りでも酸味が円く甘さも感じられ、口当たりの優しいコーヒーに仕上げています。

Name :

RRwanda Sweet Mellow bourbon

Country :

Rwanda

Area :

Nyamagabe

Plantation :

nyarusiza

Altitude :

1,785m

Kind :

Bourbon

grade :

Top・Specialty

Refining :

Washed

浅煎りに於いて、アシディティー（酸味）が刺激的になりすぎないように、ローストの過程で酸味を柔らかく円め、なめらかな口当りを実現した MORIFUJI COFFEE 独自のロースティングテクニックを施してあります。RAD（ラウンド・アシディティー・ディベロップメント）