グァテマラのブルボン種は、ある意味スペシャルティコーヒーのスタンダード的な存在であり風味のバランスの良さが特徴です。
グァテマラ・ブルボンは当店では定番として扱っておりご好評を頂いておりますが、今までの『グアテマラ アンティグア アゾテア ブルボン』の売り切れに伴いまして、新しく『グアテマラ アマティトラン フロレンシア ブルボン 』が入荷しました。
ローストはミディアムにてご提供。当店独自の熱風焙煎によりクリアーかつ風味の高いコーヒーに仕上げました。酸味が主体ですが、心地よい甘味や苦味も感じられアフターに香ばしいナッツのような余韻が残ります。
カップした印象としては、フローラル、オレンジ、ハーブ、ナッツ、シュガー、チョコレートといったフレーバーが感じられバランスの良さが際立ちます。
当商品の生豆の生産農園であるLa Florencia （ラ・フロレンシア農園）は2008年、2009年と二年連続でグァテマラ カップ・オブ・エクセレンスを受賞。名実共にトップクラスの由緒ある農園としての地位を築いています。
品質はスペシャルティコーヒーの中でもより上級のトップ・スペシャルティであり、高い品質でありながらお求め安い価格で提供させていただいております。
本日より通販開始です。よろしくお願いします。
