イエローパカマラ早期完売してしまいました。ありがとうございました。
イエローパカマラ予想以上に出足が早くて…
早期完売してしまいました。ありがとうございました。
次回入荷は来年となりますが、まだ入ってくるかも未定です。
パカマラ種は、パカス-Pacasとマラゴジッペ-Maragogypeをかけあわせた品種で豆の粒がとても大きいのが特徴です。
しかし、ただ大きいだけではありません。このニカラグア・イエローパカマラは黄色に熟す希少種で、非常に上品かつ繊細な風味を持ち合せています。
カシスやオレンジのような果実感とココナツのようなほっくりとした甘さ。口当たりも優しくアフターテイストも綺麗です。
ロースト度はシティー（中深煎り）ですが、独自の焙煎技術（R・B・D）により苦味控え目に円やかに仕上げてあります。
公開日 2016/07/18
最終更新日 2016/11/02
MORIFUJI COFFEE