スペシャルティコーヒー最大の祭典 SCAJ 2015 にてRMTC (ローストマスターズチームチャレンジ)関東チームとして参加します。

年に一度、日本最大のスペシャルティコーヒーの祭典 SCAJ 2015 のイベントの一つとしてRMTC (ローストマスターズチームチャレンジ)の競技が行われます。

RMTCとは、全国から募ったコーヒーロースター(焙煎人)をエリアごとに6チームに編成(北海道・東北・関東・中部・関西・九州)各チーム同じ豆を焙煎し、焙煎技術やその香味を評価する競技です。

MORIFUJI COFFEEは関東チームとして参加します。現在、関東チームは当日のプレゼンテーションへ向けて準備を進めています。詳細はブログにて。 http://a4rt.com/coffee/3202/

競技での各チームの内容(プレゼンテーション・試飲・審査)は、一般の方も自由に観覧でき一般審査員として投票できます。ご興味のある方は是非ご来場いただき、私たちRMTCの各チームが丹精を込めて作ったスペシャルティコーヒーを評価してください。

SCAJ 2015 – RMTC(ローストマスターズチームチャレンジ)
日時:2015年10月2日(金) 13:00 ~ 16:00(予定)
場所:東京ビックサイト 西4ホール SCAJ2015大会内 イベントステージ

公開日 最終更新日 2015/10/28 MORIFUJI COFFEE

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