ニカラグア　イエローパカマラ　シティーロースト

Nicaragua Yellow Pacamara City Roast

パカマラ種は、パカス-Pacasとマラゴジッペ-Maragogypeをかけあわせた品種で豆の粒がとても大きいのが特徴です。

しかし、ただ大きいだけではありません。このニカラグア・イエローパカマラは黄色に熟す希少種で、非常に上品かつ繊細な風味を持ち合せています。

カシスやオレンジのような果実感とココナツのようなほっくりとした甘さ。口当たりも優しくアフターテイストも綺麗です。

ロースト度はシティー（中深煎り）ですが、独自の焙煎技術（R・B・D）により苦味控え目に円やかに仕上げてあります。

パカマラの粒の大きさに驚くかもしれませんが、何方にもおススメしやすいバランスの優れたスペシャルティコーヒーとして仕上げました。

希少性の高いイエローパカマラ。通販にて貴方の元にお届けします。

Name :

Nicaragua Yellow Pacamara

Country :

Nicaragua

Area :

Matagalpa

Plantation :

Limoncillo

Altitude :

980～1,350m

Kind :

Yellow Pacamara

grade :

TOP Specialty

Refining :

Natural