• S-052
  • S-052

コスタリカ グラニートス ネリー スーパーナチュラル ハイロースト

Costa Rica Grantos Nery Super Natural High Roast


数量限定!貴重なトップ・オブ・トップ・クオリティーのスーパーナチュラル精製

4/17 予約受付開始! 4/23発売 順次発送!

※ 4/17 ~ 4/22まで通販配送業務お休みとなっております。


コーヒーチェリーは収穫後、精製することによりコーヒー生豆となりますが、その精製方法によって香味がガラリと変わります。MORIFUJI COFFEE は精製にとことんこだわります。

精製技術先進国コスタリカからやってきた次世代の精製法『 スーパーナチュラル 』

スーパーナチュラルとは、ナチュラル精製でありながら、ウォッシュド精製のクリアーさを併せ持つ新感覚の精製法。

この豆の精製を行ったグラニートス・ミルは2014年・2015年と続けてCOE上位入賞豆を輩出した実力派であり、当商品のロットのクオリティー評価は極めて稀な90点以上のトップ・オブ・トップとこれ以上ないレベルにまで達しています。

カップコメントとしては、液体の質感としてナチュラル的なパウダリーな印象でもなく、ウォッシュド的なシャープな印象でもない!!

これがスーパーナチュラルのマウスフィールなのか!といった感じの新感覚の絶妙なバランス。これはちょっといい!

もちろんクリアーでアフターに甘さの余韻がぐんぐん乗ってきます。

フレーバーはコスタリカらしいオレンジ系の柑橘、洋ナシ、そしてほのかに梅酒のような独特な果実酒の感じ。ローストは酸味甘味のバランスが良いハイロースト(中煎り)

総じて高次元のバランスで隙がない。トップ・オブ・トップ・スペシャルティの風格。

是非ご体験ください。4/17 予約受付開始! 4/23発売 順次発送!

Name :
Costa Rica Grantos Nery Super Natural
Country :
Costa Rica
Area :
Dota-Tarrazú
Plantation :
Nery – Grantos De Ortiz
Altitude :
1,700〜2,000m
Kind :
Red Catuai
Refining :
Super Natural
grade :
Top Of Top Specialty

100g 袋

定価(税別)
¥1,250
販売価格(税別)
¥1,250
在庫状態
売切れ
挽目
売切れ

200g 袋 : 10% OFF

定価(税別)
¥2,500
販売価格(税別)
¥2,250
在庫状態
売切れ
挽目
売切れ

400g ( 200g 袋×2 ) : 25% OFF

定価(税別)
¥5,000
販売価格(税別)
¥3,750
在庫状態
売切れ
挽目
売切れ

公開日 2017/04/17 MORIFUJI COFFEE