Valentine Special !! パナマ・エスメラルダ・ゲイシャ・オークションロットご予約の案内
世界最高峰のコーヒーといっても過言ではない『 パナマ・エスメラルダ農園・ゲイシャ種・2014 オークションロット 』をバレンタイン・スペシャルとして予約販売します。
● 予約開始 2015年1月25日 22:00 ~
● 販売予定数に達した段階にて予約終了。
● 焙煎及び発送予定 2015年2月9日 ~ 11日
● 販売予定価格 一袋 100g 4,750円(税抜)← 定価6,000円
※ギフト包装・ギフト配送をご希望の場合はご注文時の備考欄にギフト希望とご記入の上、配送に宅配便をお選びください。なお宅配便の場合は到着日の指定も可能です。
※少量の販売となります。早期完売の場合はご容赦ください。
コーヒーを愛してやまない全ての方へのスペシャルプレゼント!
バレンタイン・スペシャルと謳ってはいますが・・コーヒーを愛してやまない全ての方へのMORIFUJI COFFEEからのプレゼントです。エスメラルダ農園の努力の結晶であるゲイシャにMORIFUJI COFFEEが渾身のローストを注ぎお届けします。この日のためにパナマ・エスメラルダ・ゲイシャ・2014 オークションロットを少量を大切に保管していました。生豆は真空パックされた状態で定温倉庫にて高品質が保たれるように管理されており、その日を待ち続けています。
パナマ ラ・エスメラルダ農園 ゲイシャについて
2004年パナマの品評会「BEST OF PANAMA」にて 出品された無名のコーヒー豆が驚きの審査結果で優勝し高値で落札されたことで業界に衝撃が走りました。 それが、ラ・エスメラルダ農園が出品したエチオピア起源の原種といわれるゲイシャ種(Geisha)でした。
ゲイシャ種(Geisha)は類稀なる風味があることは一部の生産者には知られていたようですが、栽培が難しく生産性があまりにも低いため長い間歴史上から姿を消していました。
ラ・エスメラルダ農園のゲイシャは、ベストオブパナマ 2004, 2005, 2006, 2007と連続優勝。2007年は1ポンド130$という史上最高値を大きく更新。出品すれば優勝してしまうというということで、2008年からはベストオブパナマの別枠として「エスメラルダ・スペシャル」というエスメラルダ農園のゲイシャ種だけのオークションが開かれるようになります。
ゲイシャのブームによって他の地域でもゲイシャの栽培が試みられていますが、ゲイシャらしい豊かな風味はエスメラルダ農園ならではのものだと思います。
華やかなフレーバー、レモン、オレンジといった柑橘系のすっきりした酸味、アプリコットのような淡い甘みがアフターで長く続きます。ドライではココナツのような甘い香りもあります。
今回入荷予定のゲイシャは、2014年のエスメラルダ農園のゲイシャのみを扱うオークション「エスメラルダ スペシャル」のロットのもので、ノンオークション豆に比べて2倍以上の価格です。エスメラルダ ゲイシャの中でもさらに選りすぐりの一握りのもので世界最高峰といっても過言ではありません。
コーヒーマニアなら一度は味わってみたい「パナマ エスメラルダ スペシャル ゲイシャ」この機会に是非ご予約ください。