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JAPAN AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2016に競技者として出場します。

AEROPRESS – エアロプレスは2005年にエアロビーの社長であるアラン・アドラーによって発明された新しいコーヒー抽出器具。大きな注射器のような独特の形状は抽出レシピの自由度が高くバリスタの創造性を広げ […]

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11月22日 Blumen Hutte ワークショップ終了ご報告。『 スペシャルティコーヒー 2016 トレンド 』

埼玉ジョンソンタウンのBlumen Hutteさんにて 11月22日(SUN)『 スペシャルティコーヒー 2016 トレンド 』と題してワークショップを行いました。 最近のBrewers(ブリュワーズ) 競技にて一つのト […]

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