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エルサルバドル サンタリタ ブルボン ナチュラル フルシティーロースト

El Salvador Santa Rita Bourbon Natural Fullcity Roast

エルサルバトルよりニュークロップが届きました。

サンタリタブルボンは何度か扱っていますが今季も良好です。

農園にて完熟ブルボン種100% のコーヒーの実を手間をかけて高品質なナチュラル精製として仕上げてあります。

カップの印象としては、完熟ブルボンのナチュラルらしいマイルドな口当たりで、果実感・甘さのバランスが良く飲みやすさがあります。

フレーバーを例えると柑橘の果皮を糖液に漬け込んだオレンジコンフィを思わせる独特な甘酸っぱさ。さっぱりとしたチョコレート感。そのハーモニーが心地よく自然とカップが進んでいきます。

フルシティーロースト(深煎り)ですが、苦味は控え目で素材の持ち味を活かしています。

Name :
El Salvador Santa Rita Bourbon Natural
Country :
El Salvador
Area :
Sonsonate
Plantation :
Santa Rita
Altitude :
1,750m
Kind :
Bourbon
grade :
specialty
Refining :
natural

100g 袋

定価(税別)
¥800
販売価格(税別)
¥800
在庫状態
売り切れ
挽目
売り切れ

200g 袋 : 10% OFF

定価(税別)
¥1,600
販売価格(税別)
¥1,440
在庫状態
売り切れ
挽目
売り切れ

400g ( 200g 袋×2 ) : 25% OFF

定価(税別)
¥3,200
販売価格(税別)
¥2,400
在庫状態
売り切れ
挽目
売り切れ

公開日 2014/12/16 MORIFUJI COFFEE