• S-051
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ニカラグア リモンシージョ ジャバニカ ハイロースト

Nicaragua Limoncillo Javanica High Roast


3/30 新発売!

※ 少量の入荷につき数量限定販売となります。


ジャバニカ種は細長い形をしており、どことなく最高級品種と名高いあのグイシャ種に似ています。

それもそのはず。ゲイシャと同じエチオピアのロングベリーが起源とされており見た目も香味もゲイシャに似ています。

粉に挽いた時のドライフレグランスからはダージリンのような香りが漂い、やはりゲイシャやエチオピアに似ています。

液体を口に含むと、アプリコットやマスカットのような甘酸っぱさ。ハーブティーを思わせる葉酸。ティーライクなさっぱりとしたアフターテイストはとてもエレガント。

変な話『これゲイシャです』と言って出されたら意外と分からないかもしれません。大人しいゲイシャかなって感じです。

もちろんトップオフトップのゲイシャと比べればフレーバーは地味ですが、故に飲みやすさがあると言えるかもしれません。

ロースト度合はハイローストで酸味・甘味のバランスが良く苦味は控え目でさっぱりとしています。

リモンシージョ農園はニカラグアを代表する高品質なスペシャルティコーヒーを生み出す農園として有名で、リモンシージョ農園のジャバニカは2008年 COE( cup of excellence )2位を受賞しています。

Name :
Nicaragua Limoncillo Javanica
Country :
Nicaragua
Area :
Matagalpa
Plantation :
Limoncillo
Altitude :
850-1150m
Kind :
Javanica
grade :
Specialty
Refining :
Washed

100g 袋

定価(税別)
¥800
販売価格(税別)
¥800
在庫状態
売切れ
挽目
売切れ

200g 袋 : 10% OFF

定価(税別)
¥1,600
販売価格(税別)
¥1,440
在庫状態
売切れ
挽目
売切れ

400g ( 200g 袋×2 ) : 25% OFF

定価(税別)
¥3,200
販売価格(税別)
¥2,400
在庫状態
売切れ
挽目
売切れ

公開日 2017/03/30 MORIFUJI COFFEE