• S-042
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ニカラグア ワイルドパカマラ ハイロースト

Nicaragua Wild Pacamara High Roast

ニカラグアから衝撃的なパカマラが届きしました。

とにかく粒がデカい!爪くらいの大きさがあります。当店で扱ったパカマラの中では最大級。

あまりにも粒が大き過ぎてミルで挽けるものなのか不安にすらなります。

お味の方もワンダフル!ドミニカトロピカルパラダイスを正統派のトロピカルフルーツ系としたならば、こちらはワイルドなトロピカルフルーツ。

カッピングコメント:粉に挽いた瞬間のフレグランスからしてこれは違うと感じます。ベースはトロピカルフルーツ系ですがドライトマトを思わせる独特な香味が印象的です。ワイニー感があり甘味もしっかりしています。

これはちょっと他ではない香味です。またとない逸品だと思います。

焙煎はハイロースト(中煎り)

Name :
Nicaragua Wild Pacamara
Country :
Nicaragua
Area :
Matagalpa
Plantation :
Limoncillo
Altitude :
1,150m
Kind :
Pacamara
Grade :
Top Specialty
Refining :
Natural

100g袋

定価(税別)
¥975
販売価格(税別)
¥975
在庫状態
売切れ
挽目
売切れ

200g 袋 : 10% OFF

定価(税別)
¥1,950
販売価格(税別)
¥1,755
在庫状態
売切れ
挽目
売切れ

400g ( 200g 袋×2 ) : 25% OFF

定価(税別)
¥3,900
販売価格(税別)
¥2,925
在庫状態
売切れ
挽目
売切れ

公開日 2016/10/26 MORIFUJI COFFEE